虽然系统给的【全息地图】中确实标注了所谓“秘密地铁二号线”的位置。
不过齐迹暂时并不打算惹这个麻烦。
目的地已到。
他从三号线的地铁出口走出来,感觉早餐消化得差不多少。
接下来也应该去吃点什么了。
【快,主播在大白天里就要放毒了,快去准备好食材。动作要快!】
【来啦来啦。各位老少爷儿们,有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿……】
【你搁这报菜名呢?】
【金拱门全家桶还有三十秒到达战场!】
【干饭人!启动!】
【不吃饭怎么有力气减肥,冲,都给我冲~】
【不过……就是不知道主播这次要吃什么贵族料理?】
【不就是上百一粒的黑鱼子酱,上千的菲力牛排,上万的帝王海蟹,上十万的鹅颈藤壶吗?视频里我见得多了。哼,不过如此.jpg】
只见齐迹带着手机走进了一家名为娜塔莎的小店。
这种名字的餐馆,在整个首府不说有数百,也有个几十家。
毕竟在俄语中,娜塔莎是个再常见不过的女生名。
而把老板娘的名字作为餐馆的名字,也是再寻常不过的操作。
齐迹没看菜谱,而是朝带着头巾的红脸蛋妇人微微一笑。
用流利的俄语,说出了他要的套餐。
这个套餐在店里其实并不单独售卖,只有混迹附近街头的老饕才得以知晓。
而他之所以了解,还多亏了系统提供的【全息地图】。
尽管中午来吃饭的客人很多,但老板娘还是很快就给端上了食物。
毕竟在这样的小店里,讲究的不是精致。
而是稳定一致的出品率,以及在此基础之上的速度为王。
……
套餐的前菜是本地著名沙拉,“裘皮大衣下的鲱鱼(селедьподшубой)”。
无论是从名字、口味和外形来看,这道沙拉都是相当值得一尝的美味。
顾名思义,沙拉由鲱鱼铺底,上盖一层裘皮大衣。
所谓的裘皮大衣就是用红菜、洋葱、奶酪和蛋黄酱混合制成的酱汁。
带着红菜特有的色泽的纹理,状若裘皮。
餐厅里通常会一次性做一大盘,然后切成一块块上桌。
一勺下去,吃到的不仅有绵柔的红菜色拉,还有鲜香的鲱鱼,口感丰富,回味悠长。
主食上的则是俄式薄煎饼(блины/блинчики)。
这是莫斯科街头巷尾最为常见的小吃。
做法也容易,跟平时在国内摊面饼无甚差别。
面糊由面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐和糖组成。
下单后,店员舀出一勺面糊倒在煎炉上摊开,煎饼成型后抹上黄油,随后根据顾客的需求添加馅料,经典的吃法是会加奶酪、蘑菇、火腿、蜂蜜,果酱,也可以选择加入
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