制的甜酱油和花生油，再撒上一些白芝麻便完成了。

　　虽然简单但每家店做出来的肠粉都会根据店家磨出来的米浆、蒸的时间和特调的酱油而变得不一样。

　　因此哪怕用的材料相同，每家店也都会有他家独特的口感和滋味。

　　其中令陈怀宇印象最深刻的是小时候跟着父母去老妈的老家探亲，在县城火车站旁吃过的一次肠粉，特别特别的难吃。

　　米浆稀得跟水似的，还没蒸熟，盛放在碟子上都是夹生的，最后淋的也不是店家自己调配的甜酱油，而是那些白色桶的老抽。

　　只是一口，便把这一家三口三条水鱼给吃到心理阴影了，好几年内都不敢再碰肠粉这种食物。

　　“肠粉耶，我都还没吃过，”叶采采抬头看着贴在墙上红底黄字的餐牌，“上边的配料可以全都加上一份吗？”

　　配料有瘦肉、鸡蛋、腊肠、火腿肠、牛肉、香菇、虾仁和玉米，除了牛肉和虾仁是四块以外其余的都是一块钱，啥都不放的斋粉是四块。

　　“你想要的话可以，”陈怀宇点的是七块钱一份的双蛋加肉，味道经典份量又足，小时候那个物资并不富裕的年代最为流行的便是这个了，那时肠粉才两块钱，肉还不需要额外花钱加，加个蛋就是两块五。

　　“那我全都加好了，要葱花，对了，腊肠和火腿肠不要，我不太喜欢吃这种腌制过和二次加工过的食物。”

　　毕竟小时候都吃到腻了，腊肠，腊肉，咸鱼，鱼肉罐头，午餐肉罐头，脱水蔬菜，压缩饼干......现在回想起来都想要吐，恶心到吐。

　　但有的吃就不错了，那时候的神域对于普通人来说可不友好。

　　肠粉制作的速度很快，尤其是现在并没有多少人，没个五分钟两人的肠粉便被被老板娘用托盘端了上来，这也是陈怀宇来这里吃的主要原因之一，上菜速度快，还卫生，不会像大多早餐店那样，会把大拇指肚泡汤水里。

　　尤其是大拇指的指甲缝还满是黑乎乎的泥垢的情况下，完事后还在比锅底还黑的抹布上擦手。

　　实在是过于上头且倒胃口。

　　叶采采看着自己那花花绿绿都不知道是啥的一盘，又看了下陈怀宇面前由于加了两个鸡蛋显得金灿灿的一盘，于是便伸手调换了一下。

　　“干啥？”

　　“你的看起来要好吃一点，我们换着吃啊。”

　　“好吧，”陈怀宇也不介意，他平时都不舍得一个早餐吃这么贵的，现在有份加足料的肠粉摆在面前，怎么会不吃？

　　不过吃出来也就这样，料太多味太杂，远没有只加鸡蛋瘦肉的经典版好吃。

　　“我再尝尝这个，”叶采采又换了回来，尝了一口多料版的得出个与陈怀宇相同的结论，还是加了蛋肉的那份要更加的好吃。

　　两人吃完早餐，各付各的钱，顺势再去买菜，前面不远就是生活超市，没几步的路程。

　　“好多人啊，”叶采采环顾四周，都是些老爷爷老奶奶和主妇们，他们这一对年轻人在这显得格格不入。

　　“今天有活动，猪手打折，”陈怀宇拿着商场的宣传单看着上边的优惠说道，“你要不要吃猪手？回家给你做甜醋炖猪手。”

　　“你还会做这个啊？”叶采采惊讶，明明是个男孩子，会的菜式也太多了吧。

　　“这个又不难。”

　　“那我要吃！”

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