“一派胡言,什么‘科技水平’,增加收成无非只能开荒扩田,兴修水利,最多改进农具而已,自南朝《齐民要术》始至宋《天工开物》为终,农具已尽机巧之能,如今无所寸进,你所言‘科技水平’莫非指的此道?”书生驳斥道
谢宇没想到书生还真能猜出点‘科技含量’原意的端倪,心说这人还真是个能人不假,于是说道“你说的对又不对,是,倒也不全是,《齐民要术》《天工开物》之流只是科学的一部分,还是很小的一部分,发展农业若是仅仅扩大耕地,兴修水利,自是不可取的,我大明万里河山,哪一地不事农桑?哪一地不修水利?却又有哪一地没有饥民的?”
谢宇反问后见书生面色沉重于是继续说道“你也知改进农具,改善耕作方式,有助于提高粮食产量,但你却不知除此之外尚有其它手段,譬如引进高产作物,改善肥料质量,甚至改善粮食品种,你能做到其中之一,我敢保大明饥民减少一半,你若全能办到我敢保大明率土之滨再无饥荒”
书生闻言不由大笑道“我以为兄有何高论,谷,黍,梁,稻,豆,麦,自尧舜以来百姓便种此物,赖以果腹,这世间若是有其它可以充饥之物,百姓安能有不种之理?若此物千年未有,为何偏偏本朝便可寻到?至于肥料,堆粪为肥自秦汉便有,若能改善又岂会沿用至今?至于什么‘改善品种’世间万物乃混沌所化阴阳二气交合而生,岂是你说改善便能改善的,兄此言真乃大放厥词,难免贻笑大方啊”书生言罢一脸的嘲讽
谢宇一听蛮有道理,以你们这帮古人的世界观能懂我说的话就怪了,早知道不跟你扯这个了,真是麻烦,快赶上去边远山区做科普工作了
想罢谢宇言道“你只道大明万里江山,却不知这世界之大幅员又岂止千万里之巨,与大明跨海相望者有美洲大陆,其产有一种作物,名为玉米,不占良田,耐旱抗虫,又有一作物名红薯,春种秋收,根肥大,烤熟其味甘甜若栗,山田劣地皆可种植”
言罢谢宇看到对坐的书生一脸的不信之色,却也不急,继续说道“至于肥料,你只知道积粪可以为肥,却不知其所以然,粪之所以可以为肥料,乃是因为其中氮元素可以增加土地养分含量,从而提高作物生长速度,粪肥氮含量太低效果不佳,若是加以提纯其效果足可增加数倍有余”
说完谢宇喝了口茶水,看到眼前书生眼光闪烁一脸的将信将疑便又继续道“你所言万物乃是混沌阴阳所化,不可改造,那我问你野猪何以驯化成家猪,而这作物不加管理又为何会野化?良种之培育驯化,早在石器时代就以开始,最早的家犬驯化,之后的粮食培育,数千年之前的作物你以为和今日大明培育
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