”
尼玛磨着刀，笑着和钱东说着话，神态轻松，好像宰杀的只是一只羔羊一般。
“要不交给我来吧。”
钱东停了尼玛的话之后，想了想，还真的有些期待的，很久没杀生了，杀头牦牛，能让他活动一下筋骨，也是很不错的选择。
“你？钱兄弟，这个可不是开玩笑的，每年牦牛伤人的事情可不小，绝大部分都是在宰杀牦牛的时候造成的。”
尼玛停下手指的磨刀，问着钱东。
“嘿嘿，没问题的，尼玛兄弟，你也别磨刀了，去把牛牵出来吧，你不说说想看一下我的身手吗？现在机会就来了。”
钱东一脸笃定，认真的和尼玛说着。
“好吧，那你等会，等下实在不行就别勉强。”
正好尼玛手中的刀也磨得差不多了，想了想，点着头，向着牛舍走去，没多久就牵着一头牛走了出来，看着牦牛圆滚滚的肚子，应该是已经吃饱了，一根粗麻绳套在两只角上就这么牵了出来。
“钱兄弟，你需要做些准备吗？我们这边杀牦牛，最好的方法是让牦牛窒息的方式，那样能够让牦牛最大程度的不进行浪费，不过现在那样太麻烦了，一般没三五个大汉搞不定，现在都是老师傅用螺丝刀在脊椎位置扎进去，一下就能将牛放到。”
尼玛说着笔画了一下位置，甚至还仔细的讲解了一下操作，按理说他们高原雪区不应该这么来讨论这件事的，毕竟他们对生命很尊重，只是钱东在尼玛心中还是很有分量的，所以愿意解说一下。
所谓的窒息，其实就是将牦牛四只蹄子用特殊的手法绑在一块，将牛头用结实的绳子套在一个铁架上，三五个壮汉拉着绑住牦牛蹄子的绳子。
让身子缩紧，四只蹄子绑在一块，牦牛就无法站稳，自然倒下，而脖子被套在铁架上，利用牦牛自身的重量，直接窒息而亡，简单的说，就是用牛自身重量将它勒死。
这样的过程需要一定的时间，而且一两个人还拉不住绳子，第二种方法就是破坏脊椎神经，瞬间倒地，不过这个行为非常危险，不是老师傅，可能会激怒牦牛，然后暴起伤人。
“不用绑起来了，尼玛兄弟，你准备好了吗？”
钱东围着牦牛转了两圈，这头牦牛养的极好，大概有个五百公斤左右，看了一会，琢磨着从哪下手，钱东对着尼玛问了一句。
“啊？”
尼玛有些没听明白，不知道钱东为什么这么问。
“我的意思就是，你准备好给牛放血了吗？”
钱东笑着回答了一句，然后站在牦牛身前，也没看尼玛，而是后退了几步。
他在一次闲聊的时候，和胡风隽老爷子聊起过赤手空拳的情况下最具威力的是什么，当然两人的说法都一致，第三是拳，第二是掌，因为通常用掌的去击打的时候，只有手掌坐下的那一块硬
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