2)第114章 薯粉饺子_农家俏厨娘:啤酒爱上小龙虾
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  叶杏娇动手,只将这活揽了过去,让叶杏娇和馅。

  今日的饺子馅,包得是羊肉的,因着羊肉有股子膻味,叶杏娇便把花椒用水泡开了,加在馅料里头,这法子还是前世从她亲娘那学来的祖传手艺,最是祛羊膻。

  葱姜蒜必是少不了的,叶杏娇又特放了萝卜,调了一锅羊肉萝卜的饺子。

  这饺子也不煮,只放在蒸笼上蒸了。

  薯粉饺子有股通透的劲,这蒸出来的饺子口感也是更好,隔着那层皮似还能看见里头热腾腾的馅料。

  没等起锅,那院子便飘起了馋人的饺子味。

  忙活完这些,钱氏正在捣蒜蓉预备蘸料,忽地却想起什么,对叶杏娇说道:“何小秀才这口味倒是蛮怪的。不爱吃辣子,倒爱吃些面食……”

  说来惭愧,钱氏看何炎那是丈母娘看女婿越看越喜欢,他日日来钱氏只恨不得将眼睛贴在他身上,她这个正儿八经的未婚妻倒是没多在意。

  可经钱氏一提,叶杏娇倒也想起了,这何炎平日吃东西,也不知打哪学得做派,不论好不好吃每样都只夹上两三筷子,端不让人看不出喜好。

  唯有细心观察才能看出,若碰上饭菜清淡或是面食能多吃上一些,可若满桌宜河村喜食的辣菜便吃的少了。

  不说别的就叶家总央叶杏娇做得小龙虾,那何炎也是对蒜蓉口更钟爱些。

  钱氏纯属瞎聊,哪怕叶杏娇没答话,她仍旧自顾自说着:“我听说了,京城的人就不吃辣,爱吃面食,哎呦喂……何小秀才不会是京城来的吧……”

  钱氏这话不假,宜河村在大周朝的南面,这边种水稻,这人也就对大米更钟爱些。

  可京城在大周朝更北的地方,那边种麦子,人也大多爱吃面食,不光如此,若是大户那面做的点心也是花样繁多。

  叶杏娇一听这样说,却陷入深思,何炎是外地来的,只在宜河村待了这么多年,口音上已经辨别不出,可一想到端午那天他在庙前逼问李寡妇十年前的事,那模样像是藏着什么深仇大恨,血海深仇。

  而且淫羊藿也是非达官显贵不可得,他究竟藏了什么的秘密?

  说来以往叶杏娇也知道何炎身后怕是有什么了不得秘密,可事到如今不知为何,她总觉得他背负的事太辛苦,不想让他自己扛着……

  “这做的什么?”何炎原在院子里,与叶贵明闲聊,可一个书生与地里的农民,着实不大聊得到一起去,尤其是何炎性冷,叶贵明又是别人问一句答一句的主,这说不了几句,便只剩下大眼瞪小眼。

  好不容易满院子飘香,何炎才找了个由头钻进厨房看叶杏娇。

  “薯粉饺子,可好吃哩……”没等叶杏娇答话,钱氏先一步开口道。

  “哦?倒是没吃过。”何炎说这话,不看向出锅的饺子,却只将目光落在叶杏娇身上,“可要我帮忙?”

  “君子远庖厨,你出去等着吧。”叶杏娇说道。

  钱氏不是读书人,哪里听得懂什么“君子远庖厨”,虽说村里头男人也不做饭,可搭把手也是常有的,叶贵明就常帮着她烧火哩。

  于是钱氏连忙将叶杏娇往何炎身边一推,说道:“瞎说个啥,何小秀才帮忙还不好哩,你俩再包些!”

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