2)第一百五十章:新菜,小鸡炖蘑菇_开局和老婆离婚,奖励一家快餐店
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  好了,这样,他们从中也赚了不少的钱,也没有必要再纠结这些问题。

  林慕白经过开业庆典过后,他则是把之前存的两次抽奖的机会都用了。

  林慕白他是弄到了几个新菜。

  一个小鸡炖蘑菇,还有一佛跳墙的制作技能书。

  这两个菜品,对于幸福饭店来说,属于硬菜,制作的成本比较高,而且对于食材也是有讲究的。

  特别是那个佛跳墙里面的一些珍稀食材,不是你用钱就能够买到的。

  至于那小鸡炖蘑菇,跟其它一些餐馆里面的小鸡炖蘑菇,没有多大的区别,有区别的就是食材。

  现在呢,林慕白他最缺的还是顶级的食材。

  虽然现在幸福饭店重新开业,但是售卖的这些东西比以前更少了。

  特别是烤全羊撤出去以后,卖的就是卤猪脚,包子,泡菜。

  现在幸福饭店的短板也出来了。这让林慕白有些头疼。

  没有顶尖食材,幸福饭店还是得靠他一个人撑着。

  林慕白他现在赚的钱不说是够他几辈子花的吧。

  现在也是衣食无忧。

  所以,他想的是该如何处理这件事情。

  之前和海城电视台谈合作,举办这个美食大赛,因为幸福饭店停业整顿,被迫中断。

  现在林慕白他必须是重启这个计划。

  他必须借着这美食大赛,多招募一些顶级厨师,然后他再提供一些食材,让其烹饪,这样就算以后林慕白不在,他的幸福饭店也一样可以营业。

  还有就是,现在林慕白他要做的就是多推广一些新菜。

  比如这小鸡炖蘑菇,佛跳墙。

  这些菜他都可以制作的。

  不过,这些菜因为是他亲自烹饪的,所以,这个档次肯定是要提高的。

  “什么,你们幸福饭店推出了小鸡炖蘑菇这道菜,为什么不能够点啊?”幸福饭店里面的客人,并不是所有人都钟情于吃卤猪脚的。

  特别是对于一些有钱的大老板来说,他们是看幸福饭店的档次高,有端食材才来的。

  要是上几个有头有脸的大老板,在一起啃猪蹄,谈商务合作,那样的画面,肯定是非常的出彩的。

  这些人呢,他们也想尝一尝幸福饭店的杀猪菜。

  幸福饭店并不是没有这个能力,不能够烹饪这些菜出来。

  所以他们进幸福饭店消费,就想点其它的菜来尝一尝。

  特别是林慕白让人宣传幸福饭店推出新菜小鸡炖蘑菇的时候,这些食客他们立刻就上门来了。

  可是让这些人没有想到的是,他们再点这个小鸡炖蘑菇的时候,竟然要求只有幸福饭里面的会员,才能够享用这小鸡炖蘑菇,他们立刻就不爽了。

  他们是那种差钱的主吗?

  干嘛要用这样的营销手段来恶心他们?

  幸福饭店提出一个这样的要求来,那就真的是太过恶心了。

  因为这个会员才能够点着小鸡炖蘑菇,直接就可以将很多人拒之门外。

  不光是店里面的这些客人有这样的想法,就是幸福饭店里面的那些服务员,他们也是大感奇怪。

  林慕白提出一个这样的要求来,那不是把想吃这道菜的顾客拒之门外吗?

  再说了,一个饭店,推广一个新菜,要是没有客人品尝宣传,怎么知道这道菜好不好啊?

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